学びある毎日を生きよう!

食事、健康、読書、お出かけ。毎日楽しく、ほんの少しの改善で、よりよい生活を送りたい!

乗せて焼くだけ!余った餃子の皮で、焼きリンゴスイーツ

お手軽な一口お菓子を作りたくって、レシピを開拓してみました! これでいつ持ち寄りホームパーティーに呼ばれても大丈夫!なはず!笑 お持たせにもピッタリ!餃子の皮で焼き菓子のレシピ まずオーブンレンジで180度20分に設定し、予熱開始。マフィン形にア…

混ぜるだけ!切り干し大根とセロリの常備菜

買い置きできる食材メインで常備菜的なものを手軽に作りたくて、なるべく手抜きなレシピを開拓してみました!レシピというほどのものでもないですが、それくらい簡単楽ちんなのに美味しいので、ご紹介します! 切り干し大根とセロリのサラダレシピ 切り干し…

サイゼリヤの春の新メニューレポ

2020年5月、外出自粛が解除されて早々に使ったのは、サイゼリヤ!なぜかというと、メニューが新しくなったから!!サイゼリヤのメニューはたまに変わっていますが、私の中で今回は期待大!!! サイゼリヤは外出自粛中でも時間短縮&席数を間引いて営業して…

買って良かった!シロカのちょいなべレシピ

ホットクックが来てからガスコンロを潰してしまった我が家。 メインの調理器具は、ホットクック、魚焼きグリル、オーブンレンジ。これはこれで毎日大満足なのですが、何かをちょっと茹でたい時に困ることに気づきました。 ホットクックほどじゃないんだよな…

コンフィチュールを使ったトロトロベイクドチーズケーキ

いただきもののコンフィチュール、パンにつけて楽しむだけではもったいない気がして…コンフィチュールに入っていたレシピをアレンジして、ベイクドチーズケーキにしてみました(^^) コンフィチュールCotocotoのオレンジマーマレード オーブンで焼くチーズケー…

コンフィチュール Cotocotoのギフト

奈良の可愛らしいコンフィチュールをいただきました! とっても可愛らしいので、ご紹介します(^^) confiture cotocoto 箱から可愛い! 送付されてきた紙袋を開けると、こんなに可愛らしい箱が登場。 紅白リボンの結びも、お上品な中に幸せを感じさせてくれま…

クッキングシートを使った、丸底ケーキ型への型紙の敷き方

世の中的に、家でケーキやお菓子を焼くことが増えているみたいで、小麦粉やホットケーキミックスは軒並み品切れ…丸底ケーキ型を使ってお菓子を焼く時に戸惑う、クッキングシートの敷き方をご説明します! 丸底なのにキレイに簡単に敷けちゃう、型紙の作り方 …

コロナ外出自粛で大人気!ネット配信で必須のリングライト

コロナの外出自粛でリモートワークになったり、飲み会がなくなったり。 誰かと会う代わりに登場したのが、zoomなどのネット通話。 あと、YouTuberになる人も続出で、映像配信ビジネスも盛り上がってますよね!カメラで自分を映す時に、明るい印象にするのは…

乗せて焼くだけ!簡単手間なしアクアパッツァ

外食が減ってローテーションのごはんに飽きてきちゃったので、外食を思い出してちょっといいけどお安いレシピを開拓してみました! アサリなし!オーブン焼きで楽ちんアクアパッツァのレシピ 簡単なので、まず始めにオーブンに予熱を入れます。 200度20分で…

ホシノ天然酵母でフランスパン食パン

フランスパン専用粉を代用できる!強力粉と薄力粉でフランスパン フランスパン専用粉が売ってなかったので、強力粉と薄力粉で代用しました。 強力粉4:薄力粉1にすれば、大丈夫!これでお手軽にフランスパンが焼けます♪ 手ごねパンの作り方レシピ 発酵時間を…

ホットクックで 巻かないロールキャベツ

巻かないロールレタスが私の中でパンチが少なかったので(笑)、 ボリューミーなキャベツで作ってみました!あと肉だねにもしっかり味つけをして、 私の中ではリベンジマッチ! ホットクックで巻かないロールキャベツ 準備は、肉だね作りから。ひき肉300gに…

巻かないロールキャベツならぬ、丸ごとロールレタス

おうち時間が長いので、長時間かかるレシピも開拓中。 そしてレシピを眺めていられる時間も長いので、食べ切れないほど次から次へと作っています。笑今回はシャープの公式ホームページを見て、真似して作ってみました! ヘルシオホットクックホームページの…

コロナの今こそお取り寄せグルメ!讃州鳥の骨付き鶏

毎日3食おうちごはん…だと、ちょっと飽きませんか? 色々なレシピを開拓したり作るのも飽き気味なので、 お取り寄せグルメにチャレンジしてみました!! 化学調味料無添加の国産鳥 さぬき骨付き 讃州鳥 讃州鳥オンラインショップ 骨付鶏とチキンオイル 旨味…

アトレ川崎のキハチフードホール

2020年3月にオープンした、キハチフードホール。 開店して間もない頃に行ってきました(^^) 川崎駅でお茶&ランチができるレストラン KIHACHI FOOD HALL お店の中は、こんなにオシャレ。椅子も絵画も、アートな空間。 オープン空間で、広々と落ち着いて過ごせ…

ホットクックで!骨まで丸ごと簡単なサバのコンフィ

ホットクックを愛用している私。 その理由は、あんまり臭わないから、です!あんまりというだけで、無臭ではないのですが… 魚を焼くと家中が魚臭くなりますが、ホットクックなら、かなーりマシ!ホットクックは野菜やお肉のイメージがありますが、実はお魚も…

星乃珈琲店で春限定スフレチーズドリア

フッカフカのソファーに座りたくなって、たまに行っちゃう星野珈琲店。 ベロアの椅子は、本当に座り心地がよくて、立ち上がれなくなっちゃう。そして、ご飯も美味しいんですよねぇ(^^)v 前回はカツサンドをいただいて、もう1食頼みたかったくらい…。今回は3…

読書レビュー: TikTok 最強のSNSは中国から生まれる

前記事の続きを。 TikTok 最強のSNSは中国から生まれる https://amzn.to/3dQdk57 前の記事では、中国文化と機械学習をうまく組み合わせたのがTikTokの強みだという話しを書きました。マーケティング戦略にも、TikTok独自の強みが生かされています。 TikTokの…

読書レビュー: TikTok 最強のSNSは中国から生まれる

皆さん、TikTokって知っていますか?私は名前は聞いたことがありましたが、実際にアプリをダウンロードしたこともなければ、見たこともありませんでした…TikTokは、短時間の動画を投稿できる、いわゆるYouTubeの短いバージョンのSNSです。 気軽に投稿できるこ…

オーブンとホットクックで簡単!野菜とチキンのジェノベーゼ

野菜とチキンの組み合わせ、今まではギュウギュウ焼きで作っていたのですが。 何だか野菜は干からびているし、チキンも硬い…といいことなし…なので、オーブンよりももっと適した方法で、別々に調理して、最後に合わせてみました! これが、超絶品!!!野菜…

読書レビュー: プリンセス・マーケティング ②

女性をターゲットとしたマーケティングの前提知識、つまり、女性の願望について書かれたこの本。 プリンセス・マーケティング セールスコピーライター 谷本理恵子 前記事で女性の欲求を知れたところで、この記事では女性マーケティングについての説明をした…

読書レビュー: プリンセス・マーケティング ①

女性の購買意欲をかき立てる、女性ターゲットのマーケティング原則を学べる本。タイトルはプリンセス=女性ターゲットの場合のマーケティングですが、ターゲットが男性の場合も説明されています。 男女差を比較できるので、男性と女性の望みの違いが説明され…

コナコーヒーも販売!横浜ベイクォーターでブランチ&ランチ

コロナウイルスがこんなに酷くなる前、日本にもコロナが来るかも…くらいだった頃。 春のポカポカ陽気の中、お散歩に行ってきました。行き先は、ベイクオーター。 横浜そごう直結の、おしゃれタウン。横浜駅から横浜そごうも結構遠いし、そこからさらに遠い、…

ホットクックとオーブンの組み合わせレシピ: サーモンのシーフードキッシュ

ホットクックは材料を切れば美味しく調理してくれるのがメリットですが、 時間がかかるのと見栄えがあまり良くないのがデメリット…というわけで、そんなデメリットを打ち消せるレシピを開拓中です(^^) 平日夜でも簡単手軽な豪華ごはん! 事前にホットクック…

ツモリチサトさんのお財布: イリュージョン

ちょっと時間を潰すためにマルイをウロウロしていた時のこと。 お財布売り場を通りかかったら、運命とも思える出会いをしてしまいました…! ツモリチサト 2つ折財布 イリュージョン (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||functio…

読書レビュー: 「畳み人」という選択 ②

前の記事では、畳み人設楽さんの「相手や仕事との向き合い方の心構えや対応」についてご紹介しました。次の記事では職場でのチームについて。 中身が濃くて、手元に置いておきたい本です。 「畳み人」という選択 設楽悠介 https://amzn.to/2QSVYLb チームの…

読書レビュー: 「畳み人」という選択 ①

幻冬舎の編集者でありあたらしい経済編集長の設楽さんの著書が発売されました! Voicyでの、設楽さんとNewsPicks野村さんの風呂敷畳み人ラジオ。 Voicyをキッカケに、お2人の人柄や凄すぎる仕事力を聞いてファンになった私。 本でまとまって読めるのがとって…

読書レビュー: ラクして おいしく、太らない!勝間式超ロジカル料理

勝間和代さんのロジカル料理を知ってから、ヘルシオホットクックを溺愛している私。 週3回は回しています(^^) シャープ ヘルシオ ホットクック (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.curr…

ホシノ天然酵母で全粒粉入りカンパーニュ

ずーっと気になっていた、星の天然酵母 最近家時間が増えたので、ついに試してみました ホシノ天然酵母を購入 富澤商店がお近くにあれば、そちらで。冷蔵庫の中で売られています。 もちろん通販でも購入できます(^^) (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffi…

読書レビュー: GIG WORK

元編集者で、今はコンサルなどを手がけるとっても多動な長倉さんの本。長倉さんをSNSやメルマガでフォローしていると、発信が多すぎて疲れちゃう。笑 のですが、本は適度な距離感が保てるので、長倉さんの思想を知りたい方にはオススメです。 GIG WORK 長倉…

六本木ヒルズけやきテラスのカフェ

ブランチにお誘いされて、六本木ヒルズのカフェに行ってきましたー! お店は広々としているのに、ほぼ満席。 お店の雰囲気も店員さんも良くて、満席の理由がわかりました…! ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー ダイニング・カフェ ブリコラージュ …