シフォンケーキの気泡を消すには、トントン上から落とさないとダメよ！ クリームタータを入れると、気泡が潰れないよ！と知り合いのマダムから教えていただき、クリームタータをおすそ分けしていただいちゃいました！！クリームタータって何？！？！ と思い…