お気に入りのグリルパンで、豚肉ステーキを焼きました！立派なアスパラも添えて。 グリルパンにクッキングペーパーで水分を取った豚肉ステーキと切ったアスパラを入れて、 蓋をして、 水を張ったグリルに入れて、 弱火でスタート！ この前は弱火で10分、しっ…

たまには本業に関連する内容でも。 高圧ガス製造保安責任者試験の甲種化学を受験してきました。 と言っても、5月のGW明けにあった3日間の講習会後の検定試験で学識と保安はパスできたので、今回は法令だけ。 検定試験は1ヶ月結構みっちり勉強しました、仕事…

秋の季節、ブーツは暑いけどパンプスは寒い… というわけでショートブーツを探していたのですが、マルイウェブで発見しちゃいました！ サイドゴア アンクルブーツ ヒール2cm ダークブラウン ブラック 現物の色味を見たかった&履き心地を確認したかったので、…

おいもがおいしい季節、セブンイレブンの肉まんコーナーの中に目を引く色のやきいもまん！ 試しに買ってみました。 やきいもまん 安納芋使用 餡は確かに安納芋のように甘くておいしい！ 周りのむらさき色のパン？の部分は、味がない… わたしあんまり肉まんあ…

ABCクッキングマーケットより、ティラミス大福。ひんやりスイーツのカテゴリみたいだけど、もう寒い季節まで放置してました。笑 まずは中身から。 クリームチーズ、生クリーム、砂糖を混ぜて、成形。もうちょっと固く仕上げれば、もうちょっとキレイな丸にな…

お昼ごはんをどうするか悩んだのですが、コンセントのあるところがよくて、久しぶりにドトールに来てみました。 ポケモンgoやると、電池食うのよね… で、久しぶりのミラノサンドを！ 一時期は週3の夜ご飯がミラノサンドだったの、懐かしい〜 せっかくなので…

9月の連休で引っ越して、初めての冬を迎えています。 引っ越した感想: 投資用物件めっっちゃいい！ まず、上や横に住んでいる方のの音がほとんど聞こえてきません。 おそらく二重壁と二重床のおかげです。 次に、冬なのに部屋があったかい！ 外が3℃の日でも…

SoftBankがやっている、スーパーフライデー企画。 10月の第一弾は、吉野家の牛丼1杯無料。 行くなら夜ご飯だけど、吉野家おひとり様はハードルが高すぎる(^^;; 11月の第2弾は、サーティーワンアイスクリームの1スクープ無料。 先週行ったら整理券の配布が終…

つかれたなーのみたいなーーと思うことが多くなりました… 歳でしょうか… イオンのマイバスケットにフラっと入って、ちょうどお手頃なのがありました。それがこちら。 メルシャン ボンマルシェ 180ml 136円！安い！ 安すぎるけど安定のメルシャン、どうかなー…

日曜日にお誘いをいだたいて、フォーシーズンズホテルのmotifにて、ランチをいただいてきました！ 都内高級ホテルのランチやアフタヌーンティーで検索してみると、おすすめランキング余裕のトップ5入りをしていたこのお店。 行く前からウキウキ♫ 東京駅八重…

定期的に飲みに行ってるというかお食事会をしている人たちと、また行ってきました！ 今回はわたしチョイスのイタリアン！ da takashima @横浜駅 外見もお店の中もお家みたいなアットホームで、いい雰囲気でした！ ごはんも美味しかったです*(^o^)/* 前菜8種…

お豆腐パンの食感が気になったので、作ってみました！ お豆腐パン http://cookpad.com/recipe/278889 粉は強力粉のみ、豆腐比率が高い、という点からこのレシピを選び、2倍量で。 オーブンの予熱を入れて、 強力粉150g、ベーキングパウダー小さじ1.5を混ぜて…

近所のマルエツにはいつもステーキ用豚ロースが売っています。 ステーキはどうしても脂っぽくなっちゃうし、火加減が難しい… 鶏ハムを作るみたいに、沸騰したお湯に浸す方法は、お肉が薄すぎて管理が難しい… 管理とは、長時間お湯に浸しすぎると熱が通り過ぎ…

実は久しぶりにマックのホームページ見たら、期間限定のチーズカツバーガーが食べたくなってマックへ！ 来たものの、隣にある大戸屋の垂れ幕に惹かれて、大戸屋に変更！笑 惹かれたのはこちら: たっぷり葱の鴨鍋定食 定食だけど、単品でオーダー。 注文から…

魚焼きグリルは活用できる、と聞いたことはあったけど、実践したことがなかった私。 グリルが汚れると掃除しないとだし(^^;; というのが理由でしたが、 魚焼きグリルって直接火にかけて片面焼きしかできないフライパンとは違って、空気を電熱した熱を利用し…

初めてのBEN&JERRY'S！ハーゲンダッツよりも高くて気になってたのですが、気分が向いたので買ってみました！ BEN&JERRY'S クッキー&クリーム ハーゲンダッツより甘ったるくなくて美味しい！ けど、クッキーの味がイマイチ(^^;;トータルではハーゲンダッツの…

東神奈川周辺を歩いていると、女性のためのワイン家という看板を見かけて気になっていたので、行ってみました！ ワインソムリエのいるお店、というのがキャッチフレーズみたいです。 ちょっとわかりにくい場所にあります。 ワイン家solish @東神奈川 カウン…

前回生姜の薄切りを包丁でトライしたのですが、 薄切りがイマイチで、 焼いてもイマイチでした… というわけで、スライサーを購入！！ 貝印 クックファイル CF 調理器セット #Rakutenichibahttp://item.rakuten.co.jp/enetroom/9180705/?scid=wi_ich_iphoneap…

糖質オフ生活を送りたい、と思っているものの全然実践できてないわたし。 何かおいしそうなのないかなー？とガストのメニューを見てたら、おいしそうなハンバーグと並列で、糖質オフメニューを発見！！ これは食べてみるしかない！と思って、行ってきました…

以前ミルクレアを食べた時、ミルク部分がシャリシャリしているシャーベット状でイマイチだったのですが… コンビニをチェックすると、クリーミーの文字が！ これはシャリシャリではないはず！と察知したので、買ってみましたー。 注目のチョコでコーティング…

帰り道、駅ビルに入ってる魚屋さんに行くと、立派な舌平目が半額！ 同じく半額のカツオと悩んだのですが、希少価値の高さと立派さに惹かれて、舌平目にしました！ フライパンにオリーブオイルを敷いて、舌平目を置いて塩胡椒して、中火に。 舌平目は薄いので…

テレビで、 腸むくみの解消にはココアに小さじ1杯の蒸し生姜を入れて飲むと良い、 と見てからスーパーに行ったら、立派な生姜が売ってたので、蒸し生姜を作ってみました！ ポイント 生姜は模様に平行に1mm厚にスライス スライサーが便利 オーブンにクッキン…

通りかかるたびに興味があった、神戸屋キッチンのレストラン。 パン食べ放題っていうのと、パンに合いそうなメニューばかりなので、興味津々でした。 というわけで、試しに行ってみました！ 14時すぎに行ったら、ランチがちょうど終わっていい時間でした。 …

東神奈川駅から徒歩数分の、評判のパン屋さんPain de Uに行ってきました！ 店内は広くないけど、各種類数個ずつしか置いてなくて、その分種類はたくさん！！選べていいですねー！！ 20種類はあるんじゃないかな？？ 基本的にはフワフワパンよりハードパンの…

世界一のピザが食べれるお店で有名な、ダ ボッチャーノ。 東京駅のKITTEにも入ってるけど、並ばないといけない… と思ってたら、武蔵小杉のグランツリーにも入っていると気づき！行ってきました。 武蔵小杉駅に着き、 ららテラスの食品売り場を見つつ通り抜け…

世界一のピザが食べれるお店で有名な、ダ ボッチャーノ。東京駅のKITTEにも入ってるけど、並ばないといけない…と思ってたら、武蔵小杉のグランツリーにも入っていると気づき！行ってきました。 武蔵小杉駅に着き、ららテラスの食品売り場を見つつ通り抜けて…

カレー開拓で調べてひっかかってきた、サリサリカリー。 写真と口コミでは、おいしそうだけど怪しそう？興味しんしんだったので、行ってみました。 ランチセット: サラダ、サリサリカリー、チャイ の立て看板と掲示が。 お店に入ると、超ど級のインパクトの…

もやしはやっぱり豆もやし！ 普通のもやしより断然おいしい！と思うのです。 豆もやしが3割引だったので、 沸騰水に投入後、 再沸騰してから3分茹でて、 お湯を切り、 ごま油かけて、塩胡椒してみた。 めっちゃ簡単なのに、間違いないおいしさ*\(^o^)/* もっ…

成田空港の国際線ターミナルでも見かける東京ミルクチーズ工場、東京にあるお店はポイント制だそうで、ポイントを貯めるとこれがもらえます！ ソルト&カマンベールクッキー 10枚入り 756円 ラングドシャみたいに、薄いクッキーの間にソルト&カマンベールチー…

打ち合わせが夜6時からと決まった時に、 お菓子持って行きますーって言ったら、 クッキー食べたい！ と言われたので、自作クッキーを持って行きました*(^o^)/* クッキーって言われたんで作ってきました！ って言ったら、みなさん マジデェェェ！！との叫びが…