バレンタインだし、何かチョコっぽいの作りたいなー！と思って作ってみました(^^) 結果、中のカフェモカトリュフが美味しくて！チョコじゃなくてパンだけど、義理チョコ代わりに配りました！ ABCクッキングマーケット ふんわりカフェモカブレッド 今さら気づ…

NewsPicksアカデミアの落合陽一さん講演会のメモです。 前記事の続きで、寄せられた質問をもとにお話しされた内容を。 農業とテクノロジーの組み合わせ 農業とテクノロジーの組み合わせ、いろいろやアプローチがありそうですが、落合さんは既存以外の方法、…

落合陽一さん「日本再興戦略」をテーマとしたNewsPicksイベントレポの続きです。ここからは、寄せられた質問に対する解答を箇条書き方式で。 飲食業の未来 1万円以上のレストランは、アート。 それ以下は回転寿司化するのかなぁ、と。 ファストフードみたい…

NewsPicksアカデミアのイベント、落合陽一さんの日本再興戦略。 NewsPicks本のタイトルにもなっています。この日の講演会の募集は600人。 ひとりで600人も集められるなんて、すごい！ 講演会は90分間。 冒頭30分は、本で語りきれなかったことや、今日何やっ…

去年のゴールデンウィークから始めた、スロージューサーでの生にんじんジュース朝ごはん。 スロージューサーでニンジンジュース生活 生ジュース生活当初は、ニンジン、リンゴ、レモンを絞っていました。 最近は糖分を気にして、リンゴはやめました。 すると…

昨年5月から約9ヶ月間、ほぼ毎日ニンジンリンゴレモンジュースを飲んでいます。 美味しくってやめられません！ スロージューサーでニンジンジュース生活 このニンジンりんごジュース、ちょっと気になるのが糖質。 糖質量を調べてみると、 ニンジン100gあたり…

この冬は青野菜が高くて気分良く買えませんね… 今日もいい野菜ない〜と思ってたら、スーパーでたまたま見かけたブロッコリー。立派！298円！←私の中ではちょっと安い 早速買って帰って…ホットクックで何モードにしようか？ とおもむろに調べてみると… SHARP …

NewsPicksアカデミア本、2018年1月は「ポスト平成のキャリア戦略」でした。 この本を取り上げたBOOKPICKSの会を視聴しました(^^) NewsPicksホウドウキョク BOOKPICKS 「ポスト平成のキャリア戦略」塩野誠氏・大室正志氏 経営共創基盤 取締役マネ―ジングディ…

運動不足というか運動習慣がまっっったく続かない私。 せめて…と思って読んでみた、食生活を考える本です。 ビジネスエリートがやっている筋トレ最強の食べ方 太らないためには、運動より食事。 ダイエットにありがちなランニングは、筋肉も減るしやめたら太…

ムースっぽいけどケーキっぽいのが食べたくて、作ってみました(^^) 特にショコラのムースがビックリするくらい美味しくて…！！ リピート決定です♪ ABCクッキングマーケット 手作りキット: ラズベリーとショコラのカスタードムース グラハムクッキーがついて…

Kyash鷹取さんとキンコン西野さんの対談レポート後半分です！ 西野さんのレターポットの話しの続きから。 お金の使い方進化論 キンコン 西野亮廣さん＆Kyash 鷹取真一さん レターポットのしかけ レターポットを流行らせたしかけが仕込まれていました。 それ…

売れに売れているというか、売りに売っているキンコン西野さんの本やビジネス。 新しいお金のやり取りシステムを作った、Kyashの鷹取さん。 このお二人の講義が聞けました。面白かったー！ お金の使い方進化論 キンコン 西野亮廣さん＆Kyash 鷹取真一さん Ky…

2月に入るとバレンタインの季節。 毎年女2人から1人のオジサマへ、チョコレートを渡しています。 もう完全に義理チョコです。このオジサマ、舌が肥えていて本格派なので、毎年ちょっといいチョコレートをそれなりの値段で探すのに一苦労。そこそこの値段で見…

買い込んでいたABCクッキングの手作りキット、この日は久しぶりに時間があったので通常発酵で作ってみました！時間がない時は前日に冷蔵発酵、時間があるときは当日40度の通常発酵。 最近使い分けられるようになったのが、嬉しいです♪ ABCクッキングマーケッ…

セブンイレブンへとろ生食感ショコラを買いに行ったのですが、売ってなくて… 2軒もハシゴしたのにないなんて…代わりにラムレーズンアイスを買って帰ってきました。 ハーゲンダッツとコールドストーンのアイスを比較 全体的な傾向ですが、ハーゲンダッツの方…

出張で移動中に、品川駅構内でランチしました。 平日に社外でランチできると、リッチな気分になりますね♪ （値段もリッチだから、あたりまえか…笑） シターラ・ダイナー エキュート品川 2階 https://tabelog.com/tokyo/A1314/A131403/13019697/ カレーセット…