ササミが1g65円という激安ぶりだったので、 ササミに高級感を持たせてみましたwそのテクニックは、蒸し！超めずらしく、酢豚みたいな甘い感じに仕上げてみました。 しょっぱい系がよければ、みりんの代わりに料理酒大さじ1で(^^) しっとりプルプル鶏のササミ…

シーフードレシピに悩んだ時の救世主、 グラタンwシーフードをたっぷりいれて、 チーズをたくさん散らしたら、 ひき肉でもマカロニでも豆腐でも、 まっったく遜色ないレベル！ポイント その①: 豆腐をしっかりすりつぶす 袋に入れてモミモミしたり、 袋に入れ…