学びある毎日を生きよう!

食事、健康、読書、お出かけ。毎日楽しく、ほんの少しの改善で、よりよい生活を送りたい!

ホットクック

ホットクックの無水調理でホクホクかぼちゃ

もうすぐ冬の兆しを感じる、食欲の秋。 スーパーでは、カボチャが売り始めましたね!カボチャを切る大変さを知ってしまったので敬遠していたのですが… カットカボチャなるものが売られているではありませんか!!というわけで、飛びつくように購入!そんなめ…

ホットクックの自動メニュー ポトフモード で絶品☆筑前煮

ホットクックを週2〜3回動かしています。 そのほとんどが蒸し煮、手動モードで3〜4分という、手の抜きよう。。。たまには!と思い立ち、週末にメニューを開拓してみました! もうこれが美味しくって!! ニンジンは甘くて柔らか、鶏肉もトロトロジューシー。…

読書レビュー 食事ハック 勝間和代 その2

食事ハックというロジカルクッキング本を読みつつ、自分の自炊経験と照らし合わせています。 前記事の続きで、この記事では違和感を感じたこともいくつかあったので、下記に書いてみます。なお私個人の感想なので、あしからず… ①自炊継続の秘訣 勝間さん: 美…

読書レビュー 食事ハック 勝間和代 その1

日々の生活改善マニアの勝間和代さん。 こちらでもかなーりのマニアックな日々を公開されています。笑 刺さるテーマの時は興味深く見入っています。 ロジカルクッキングの紹介本 食事ハック このマニアックな生活から生み出されたのが、ロジカルクッキング …

手間なし! ホットクックで豆を蒸し茹で

ホットクックの使い道を開拓中の私。マルシェで売っていて、勢いで買ってしまった花豆。どーするよ…と途方に暮れたので、試しにホットクックで蒸し茹でにしてみました。 簡単!ホクホク花豆のレシピ 花豆は硬いので、24時間水に浸しておく必要があります。が…

ホットクックで超簡単! 乾物のお吸い物

無水電気鍋のホットクック 、使ってますかー?!私は購入してから半年以上、週3くらい使っています。 確かに無水調理は美味しいのだけど、マンネリ化してきてブレゼばかり…というわけで!少し志向を変えてみました。 乾物の一斉処理! ホットクックで乾物ス…

ホットクック の得意は厚揚げ!

ホットクックを週3で稼働している私ですが、やっぱりオススメは厚揚げ! 厚揚げを入れておくと良いだしが出るし、適度に甘くなるし、ホットクックとの相性が抜群!調子に乗って買いすぎた厚揚げ、こんな風にしてみました。 超簡単&楽ちん&手間なし!ホット…

ホットクックで手抜き 卯の花レシピ

ホットクックの特徴は、自動かき混ぜ機能があること。 普通のお鍋なら人がかき混ぜていたところ、こちらは自動で適当なタイミングでかき混ぜてくれます。 火加減ももちろん自動調節だし、無水鍋。 ということで、ホットクックは焦げつかないことも大きな特徴…

ホットクック の マイベストレシピ

ホットクックを活用して、日々自炊継続中。 日々といっても結構ゆるくて、外食もするし飲みにも行くし、もちろん?お菓子も食べます。 「できる範囲でゆるゆると」が私の性格で、地味〜に長続きするタイプ。 夕飯の献立メニューに悩む 日々ご飯を作っている…

ホットクックで具沢山のお吸い物

ホットクック ではお惣菜やおかずを作っている私ですが、お味噌汁も大の得意!と知りました。 勝間和代さんのブログより〜ホットクックでお味噌汁 うちには味噌がない! しかしお味噌汁を作るにあたって、問題が。 お味噌がない! どこの冷蔵庫にもたいてい…

ホットクックでブロッコリー蒸し

この冬は青野菜が高くて気分良く買えませんね… 今日もいい野菜ない〜と思ってたら、スーパーでたまたま見かけたブロッコリー。立派!298円!←私の中ではちょっと安い 早速買って帰って…ホットクックで何モードにしようか? とおもむろに調べてみると… SHARP …

沖縄のお土産: 潤肺雪耳湯 xue er run fei tang のお味見

沖縄のお土産と言ってもらった、中国のどうやら薬膳ぽいスープの素。 本といっても乾物なので、ものはなかなか良いのかも…? でもなんか怪しい… でも何か興味ある… 潤肺雪耳湯 by chwee song supplies 裏面には、中国語と英語で説明があります。 英語表記が…

ホットクックで絶品★ホワイトシチューモード

ホットクックは1時間くらいかかる料理が得意だと感じています。 そうすると、会社勤め人の私には不向き。 なのですが…やっぱり得意料理も作ってみたい!というわけで、休みの日を利用して、作ってみました! 勝間和代さんのブログ ホットクックでホワイトシ…

ホットクックは会社員には不向き?!

我が家に導入してから大活躍のホットクック、週4〜5日は稼働しています。 私の中での調理家電のイメージは、帰ってきたらすぐご飯! 朝家を出る時にポチッとスタートさせ、帰宅時には出来上がっている… そんな生活を夢見て買ったのです。ですが…!ホットクッ…

ホットクックのオススメレシピ: 筑前煮

ホットクックの得意は無水調理を生かせるレシピ。中でも、ホットクックをスタートして30〜60分後にできあがるメニューは絶品です!! 平日常勤の私には厳しいメニューなので、土日に作ってみました。 ホットクック、主婦向き調理家電な気がしています、美味…

ホットクックで帰宅後10分以内に夜ごはん

仕事から帰って、すぐに夜ご飯が食べたい私。 そこで魚焼きグリル、や蒸し鍋にお世話になってきました。 最近ではホットクックが仲間入りし、食生活が豊かになってきた気がします(^^) ホットクックの手動モードと自動モード ホットクックには自動モードと手…

狭いキッチンにホットクックを置くには?

我が家に来てから、毎日大活躍のホットクック。シャープ ヘルシオ(HEALSIO) ホットクック 水なし自動調理鍋 1.6L レッド KN-HT99A-Rposted with カエレバ シャープ(SHARP) 2015-11-05 Amazon楽天市場 ホットクックの置き場所問題 買ったはいいものの、うちの…

ホットクックで時短蒸し煮レシピ

悩みに悩んで購入したホットクック、買ったからには活用しないと!! というわけで、ほぼ毎日ホットクックで夜ごはんを作っています(^^)自動モードには予約機能があるので、帰宅に合わせて、出来上がりを調節できます! このため、帰宅と同時にいただきます…

ホットクック購入!お値打ち価格で手に入れるには?

ホットクックほしい気持ちがムクムクと出てきて、止まらなくなり… 悩んでる時間がもったいない! 悩んでる時間チャリンチャリーン! 買っちゃおう*\(^o^)/*てなわけで、購入することは決めました。シャープ ヘルシオ(HEALSIO) ホットクック 水なし自動調理鍋…