腸内フローラ、
善玉菌による良好な腸内環境、っていうくらいしか知らなかったけど、
具体的に何を食べればいいか、調べてみた！
●発酵食品なら植物性を選択！
動物性のチーズとかヨーグルトは個人差があったりしてイマイチなんだって。
植物性の方が生存力が強いらしい。
なるほど！私ヨーグルト食べてもちっともよくなかった原因は動物性だったからか！！
納得。
●オリゴ糖は善玉菌のエサに！
これは知ってた！笑
●食物繊維
水溶性食物繊維は善玉菌のエサに
不溶性食物繊維はお通じ解消に
いいらしい！
以下、食品の例から低糖質そうなものを抜粋。
発酵食品
ぬか漬け、納豆、キムチ、かつお節
調味料なら、味噌、塩麹、醤油、醸造酢
アスパラガス、白ねぎ、キャベツ
水溶性食物繊維
なめこ、めかぶ、アボカド、オクラ、納豆
不溶性食物繊維
豆類、きのこ類、海藻類、乾燥きくらげ
あとは、生魚とかいいみたい。
ぜんぜーん食べてないので、意識して買うところから！
