工場見学できるところ、どこかないかなー？と思って探してみたら、なんとあるではないですか！
しかも、無料！ビール工場！ビール試飲可能！！
というわけで行ってみました、アサヒビール神奈川工場。
少々田舎にあるので遠かったけど、解放感があってたまにはいいかなって思いました！
確か富士フイルムの研究所も近くにあったような気がする。
空がひろーい！くもってたけど。
駅前は地元の食材やお土産を売っているお店もありました。
駅の裏側。 風情ありすぎ…
駅でバスの往復割引券を購入し、 バスで20分。
到着しました！アサヒビール神奈川工場！
工場緑化に力を入れていて、敷地の50%は緑なのだそう。
ゲンジボタル鑑賞会なんかもやっているらしい！
いい芝だったので、ゴルフ練習によさそうだった。笑
向こうの方にビールのタンクが。
麦汁を作るための反応槽かなぁ？
ここから工場見学。
麦汁製造タンク、発酵タンク、ろ過装置、容器詰めマシン、と全部見せていただけました！
日曜だったので製造してなかったけど、ビデオを見れてよく理解できました。
発酵は1週間かかるらしく、40本以上の発酵タンクが。律速だからこの工程で1日2本分割り当てられていました。
途中、原料のホップの匂いを嗅いだり大麦を食べたり。こんなのがビールになるなんて！
ろ過装置は紙のメンブレンフィルターを通過させることで、酵母等まで除去。
そのサイズまで除去したいから紙なのね！
下から液を流すらしく、擬似圧送になっているのかなと。
そしてなんといっても、容器詰めマシン！！
これはすごい！
1秒間に6本分を詰めるそうで、超速！！
一貫製造ラインなので、どこか故障したら全ラインがストップしちゃう。
月1日運転停止してメンテにあてているとのこと。確かに磨耗とか早そうだもん…
いやぁしかしマシンすごかった！
大学で機械系に 行けばよかったと思った(^^;;
そしてお待ちかねの試飲！
アサヒスーパードライ、芳醇、ドライブラック、ソフトドリンクが20分間飲み放題。
ホームページにはひとり3本までと書かれていたけど、飲み放題でした。
わたしは2杯でおなかいっぱいいい気分。笑
アルコールを薄めるための十六茶、これも無料でした。
おつまみもひとり1袋いただきました！
なだ万の株式を持っているとのことで、なだ万監修のおつまみ、クリームチーズおかき。
食感も味も違う2種類の小粒おかきが入っていて、おもしろかったです。
遠かったけど楽しかったアサヒビール神奈川工場。
併設されてるビール園は行かなかったけど、美味しそうではありました！
http://sp.asahibeer.co.jp/brewery/kanagawa/access/
