キューブあんぱん あんバターを添えて、という絶対外さなさそうなタイトル。ABCクッキングマーケット、さすがキャッチーですね。
いざ作ろうとしたけど、食パン嫌いだから分割したい、あんバター添えるのめんどくさい、というわけで、あんバター分のあんこも入れて、分割して作ってみました！
アレンジできるようになって、我ながら上達したなぁと！
早速生地作り開始！まずあんこなしで混ぜ混ぜ。
ここから台に出して手ごねして、
生地を広げてあんこを乗せて混ぜ込み、
発酵させて、
分割して成形して、
焼き上げたのがこちら。じゃーーーん！
途中の工程で写真を撮ればよかった、と思うのは毎回なわけで。笑
あんバターの分もあんこを入れたので、成形がほんっっとにベタベタで大変でした(^^;)
でも成形3つ目くらいから上手い感じにできたので、生地寝かせるの不足だったのかも？
成形は一応バラっぽい形をイメージしました。
長細く伸ばして、真ん中に切り込みを入れて、ふたねじりして、端通しをくっつけて。
焼き上がりまでとっても心配でしたが、なんとか形になってよかったです*\(^o^)/*
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