クリスマスマーケットでお菓子を食べたのに、ここからランチ。笑
Alta Kranen
川のほとりにあるレストラン。
とってもいい雰囲気で、これだけで来て良かったと思いました(^^)
レストランの中も、とってもオシャレ。
ライ麦パン
ドイツといえばのライ麦パン。
しっとりしていて酸っぱい、ドイツを思い出すパン。
スープ: モストズッペ
不思議な味ですっぱい…?と思ったら、おそらくライ麦パンのラスクが。
ライ麦パンの酸っぱさが移ったのかな?と思ったら、発酵白ワインのスープだそう…!
濃厚なまったりさが酸っぱさで和らいで、飲みやすかったです。
サラダ
ドレッシングも酸っぱい系。そういう地域なのかなぁ?
しょっぱすぎず酸っぱすぎず、食べやすいサラダでした。
下の方にはニンジンも隠れていました。
ロールキャベツとマッシュポテト
ロールキャベツといったらトマト系なのかな?と思ったら、意外にもクリーム系…!
そして一度焼いてあるみたいで、新しいロールキャベツでした。
アイスと生クリーム
バニラアイスにはバニラビーンズが。
普通に美味しいアイスですが、外は5℃だよ〜笑
ここからバスに戻り、約90分かけてバンベルクへ。
3カ所目のクリスマスマーケットを目指してバス移動です。