学びある毎日を生きよう!

食事、健康、読書、お出かけ。毎日楽しく、ほんの少しの改善で、よりよい生活を送りたい!

薄切り豚肉で野菜巻き巻き

ジャンクなものを食べたいけど
ダイエットしてるし…泣。と思う時、ありませんか?
ちなみに私は毎日ですw

そういう時に満たされるご飯です!

野菜の薄切り豚肉巻き巻きのレシピ

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①巻き巻きする野菜の下準備

基本的に細長くできる野菜なら、何でも!
長さを揃えて切るのがポイント😊
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アスパラ、もやしは蒸して。
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人参はピーラーで薄切りにしてから、
包丁で細長く。
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えのき&みょうが&豆苗は細長く切るだけ。

たけのこ&ごぼうは、細切りされているものを買ってくれば、楽ちん!楽ちん大事!

②薄切り豚肉に下味をつける

下味といっても、塩コショウをパラパラと。
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③野菜を巻き巻き

適当量の野菜を巻き巻きしていきます。
地味に時間がかかる😇
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④焼く!

たまにひっくり返して焼けば、完成!
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甘辛だれがお好みなら、
タレを塗り塗りしながら焼いてください。

半分に切って、断面を見せても見栄えが良いです!


ワンプレートでお肉もお野菜もいただける、お手軽栄養補給レシピ。
楽ちんに作れるレシピを開拓中です(^^)