サッパリだけど味わい深い！葉物野菜のごま和え

美味しい野菜をいただいたので、素材の味を生かしつつお腹に溜まる副菜をつくりました！

蒸し野菜のごま和えのレシピ

野菜を細長い形に。
キャベツは千切り、小松菜はザク切り、いんげんは3〜4等分にカット。
ニンジンやもやしを入れても○

そして蒸します。
色鮮やかになったらくらいで、しんなりしたらOK！

すりゴマ大さじ4と醤油を大さじ1ずつ混ぜて、完成。

野菜は蒸すと火加減の心配もなく、失敗なしのレシピです！