ガーリック＆オイリー＆濃い味のオトコメシを、家族全員にうける味つけで作りました！
ご飯が進むのは間違いなしです！
冷蔵庫救済メニュー！ご飯が進む、あるものだけで豚の肉味噌マヨ炒め
野菜を切って、炒めます。
王道は玉ねぎ、ニラ、にんじん。だけど、もうなんでもオッケ！
この日はキクラゲとネギも。
フタをして火にかけつつ、その間にタレ作り。
味噌大さじ2、酒とみりんとマヨを大さじ1ずつ。
もっとガツンとさせたい場合は、ケチャップを大さじ1たしても○
そしてお肉を投入し、火が通ったらタレをかけて加熱して完成。
ちょっと水分が残るくらいがちょうど良いです。
大好評でした！
