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ひき肉とレタスだけ!中華丼

中華っぽいごはんが進む、ワンパン楽ちんレシピ。

ひき肉とレタスの餡かけレシピ

ひき肉400gに火を通している間に

水200cc、醤油大さじ3、片栗粉大さじ2、みりん大さじ1を混ぜて

ひき肉に火が通ったら、回し入れます。

ある程度水分が飛んだら、
ざく切りしたレタス1玉を投入!
モリモリになるけど火が通ると落ち着いていくので、忍耐強くまぜます。

餡がとろーっとなったら、完成!



ごはんが進む、モリモリレシピです。