でーんと一品ですませたいときに!
野菜たっぷり!鶏もも肉でワンパンレシピ
お肉をフライパンに乗せて、
醤油小さじ2、酒大さじ1を回しかけて、
火を通していきます。
その間に、合わせる野菜をカット。
今日はいんげん、えのき、豆苗に。
彩りを添えるニンジン、絶対美味しい油揚げ、
鉄板のニラやモヤシでも何でも!
お肉に火が通ったら、野菜をワサーっと乗せて
火を通していきます。
ある程度煮立ったら、
みりん大さじ1、醤油小さじ1を追加して、
みじん切りの生姜を乗せて、
水分を飛ばしたら出来上がり!
大満足ボリューミーな一品!