毎日3食おうちごはん…だと、ちょっと飽きませんか？
色々なレシピを開拓したり作るのも飽き気味なので、
お取り寄せグルメにチャレンジしてみました！！
骨付鶏とチキンオイル
旨味がギュッと濃縮された骨付き鳥の真空パックと、チキンオイル。
チキンオイルは親鶏から抽出されていて、このオイルも美味しいんです！！
冷蔵で届く真空パックを湯煎して、
チキンオイルをたっぷりとかけて、焼くだけ！
結構大きなお皿なのですが、はみ出さんばかりの立派な鶏肉！
皮を剥がすと、脂が滴り落ちるジューシーさ。
味付けが濃厚で旨味たっぷり、白米が進みました！
本当に贅沢で美味しい…！
しかも、そんなにお高くないので、気軽に楽しめちゃうのもまた良い(^^)
手軽に焼かずに湯煎だけでも大丈夫。
焼くと香ばしく、焼かないとジューシープリプリ。
チキンオイルのアレンジ
チキンオイルを敷いて、蒸しキャベツを作ってみました。
鳥の付け合わせにピッタリ！
チキンオイルで炒飯を作ったり、餃子を焼いても美味しいのだそう。
今度やってみようと思います！
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