学びある毎日を生きよう!

食事、健康、読書、お出かけ。毎日楽しく、ほんの少しの改善で、よりよい生活を送りたい!

2019-10-01から1ヶ月間の記事一覧

ホットクック で秋鮭のホワイトシチュー

ホットクックの得意は煮込み系! 涼しくなってきたしビーフシチューを作ろうかなぁ…と思ったら、いいビーフがなく… ウロウロしていたら秋鮭を発見! これは…!と思い、ホワイトシチューに変更して作ってみました(^^) ルーを使わないクリームシチューのレシピ…

魚焼きグリルでグリルパンを活用!手間を省く方法

ホットクックの記事ばかりですが、魚焼きグリルも活用しています! なぜ魚焼きグリルをオススメしているかというと、 コンベクションオーブンのように全方位から加熱できるから! しかも、高いオーブンを買うより安い! なんなら、家についてる!というわけ…

読書レビュー: 負け犬の遠吠え

わたしは割とオススメされた本は読むタイプ。 知り合いにオススメされたので読んでみたら、まさに私のことが書いてあるんじゃないか?! っていうくらい内容がわかりすぎて、一気読みしちゃいました! 負け犬の遠吠え 酒井順子 何を隠そう、わたしは34歳独身…

フレッシュハーブの贅沢消費: 生ハーブでハーブティー

フレッシュハーブをいただきました、第3弾! お料理にふんだんに使うといっても限界があり、 お料理でフレッシュハーブを使い切れなかったわたし。 消費期限が長いとはいえ、限界が…そして、何種類もほしい!となると、何パックも買うことになっちゃうし。か…

オーブン焼き料理: ぎゅうぎゅう焼き の生ハーブ

フレッシュハーブをいただいたので、せっかくだし…!と思い、ほかにも作ってみました(^^)前回作ったのはこちら ホットクックでラタトゥイユ http://www.manabiees.com/entry/2019/10/14/%25E3%2583%259B%25E3%2583%2583%25E3%2583%2588%25E3%2582%25AF%25E3%…

ホットクックでラタトゥイユ : ハーブとオリーブオイル

ご縁があり、たくさんのハーブをいただいたので、活用できるようなお料理を作ってみましたー! フレッシュハーブ 手軽な瓶詰めのハーブは、ドライハーブ。 いただいたのは、フレッシュハーブ。 ドライよりも立派で、香りが高いのがフレッシュハーブ(^^) ホッ…

オテル ドゥ ミクニ @四ッ谷駅フレンチ

美味しいレストランがたくさんあると聞いたことはあったけど行ったことがなかった、四ッ谷。 隠れ家的だけど中はとーっても広くて贅沢なレストランへ連れて行っていただきました(^^)v Hotel du Mikuni で贅沢フレンチディナー https://oui-mikuni.co.jp/ 閑…

ホットクック で鶏モモのクリーム煮

秋になってきて、ちょっと過ごしやすくなってきましたね(^^)v そんなわけで、お料理のメニューも少しだけチェンジ。夏場は夏野菜で暑さを凌ごう!って感じだったけど、少し温かみのあるレシピも合う季節になってきて、ほんと嬉しい!! ホットクック の簡単…

イノダコーヒ @横浜駅高島屋 で栗タルト

横浜高島屋でブランチをした私。心が揺れに揺れて、デザートのケーキも頂いちゃいました…!!わたし普段はケーキまでは頼まないのですが、 ボリューミーだし、見た目も豪華だし、 季節モノだし、せっかくだし…頼まずにはいられませんでしたー! マロンのタル…

横浜高島屋6階カフェ イノダコーヒ

どこへ行っても大混雑の横浜駅… 落ち着いてのんびりできる場所を探して行き着いたのが、高島屋。 高島屋のカフェがなかなか良いので、開拓中です。 京都発祥のコーヒー店 イノダコーヒ @横浜駅 https://www.inoda-coffee.co.jp ちょっと遅いモーニング 開店…