見た目はなんだかイマイチだけど、
絶対美味しい、白菜と豚バラのミルフィーユ。
綺麗なミルフィーユにするのが面倒だったので、
横に重ねる方式でミルフィーユにしました。笑
さらに見栄えはイマイチだけど、同じくらい美味しいから、まいっか？っていう感じですw
なんちゃって白菜と豚バラのミルフィーユのレシピ
①白菜をザク切りする
②豚バラ肉に塩を振る
③鍋底から白菜を敷き詰め、豚バラを敷き詰め…と繰り返す
私は豚バラ肉の脂身や脂っこさが気になるので、豚の薄切り肉で作りました(^^)
④ホットクックの手動かき混ぜなしで20分。
手抜きだけど病みつきになる、鉄板レシピ！
意外と暑い夏もいけるので、ぜひ！
