ジメジメと暑くなってきた夏前もいいし、
冬の綺麗な雪を思い浮かべるのもいいし、
カッテージチーズを散らしたサラダは目に楽しい！
あんまり買わないカッテージチーズですが、
綺麗な白のごはんはあまりないので、
食卓が白でキュッとオシャレになります(^^)
カッテージチーズサラダのレシピ
①サラダを盛りつける
まずは、普通のサラダを作る要領で。
この日はブーケレタスを買ってきて、
ケースに水を注いでから冷蔵庫で保存すると
レタスが元気になります。
レタスを手で食べやすい大きさにちぎって、
キュウリと黄色パプリカを一口サイズに。
②カッテージチーズをフォークで混ぜる
カッテージチーズは、フォークでかき混ぜてそぼろ状に。
③カッテージチーズを乗せて、完成！
カッテージチーズの真っ白が、食卓に映えます。
普段買わないものを買ってみるのも、おもしろいです(^^)
