毎日のごはん作りがめんどくさい…と思う日に、
えいやっ!と作って何日間も食べられるごはんを作りたい!
さらにめんどくさい…と思えるのは腸が乱れているせい?と思い、腸の調子も整えてリセットしてくれるご飯を!
と思った時に作る、鶏の旨味もたっぷり濃厚で、満足感が高いレシピ。
ボーンブロスのおかげで、きっと整っているはず!
と信じて作っているレシピでもあります。笑
野菜たっぷりボーンブロススープのレシピ
野菜なら何でも食べやすい大きさにカットして、内鍋に放り込んでいきます。
今回は、写真の野菜と玉ねぎにしました。
鶏肉は、鶏モモと鶏ガラ。軽く塩を振ります。
一口サイズに切って、ホットクックに入れて、
ローズマリーを乗せて、
ホットクックで手動かきまぜなしで20分。
盛りつけて、完成!
取り分ける手が止まらないので、作り置きしようと作っても、一瞬でなくなっちゃいます。笑
ホットクックで作った鶏ハムでコブサラダ風の野菜とともに。
野菜もタンパク質も摂れるごはんで、体を整えていきたいと思います(^^)