学びある毎日を生きよう!

食事、健康、読書、お出かけ。毎日楽しく、ほんの少しの改善で、よりよい生活を送りたい!

蒸し生姜リベンジ!

前回生姜の薄切りを包丁でトライしたのですが、

薄切りがイマイチで、

焼いてもイマイチでした…

 

というわけで、スライサーを購入!!

貝印 クックファイル CF 調理器セット 
#Rakutenichiba
http://item.rakuten.co.jp/enetroom/9180705/?scid=wi_ich_iphoneapp_item_share

 

そして、リベンジしました!

キメの細かさが一目瞭然!!

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左が包丁、右がスライサーです!

 

切る時間も雲泥の差、加熱も2時間から1.5時間と断然短縮!

しかもより細かくなる!!

 

スライサー、いいですね*\(^o^)/*

 

肝心の蒸し生姜の効能はというと…

食べ過ぎてて帳消しどころかむしろ太りました…

明日から体重を元に戻すの、がんばります(^^;;