前回生姜の薄切りを包丁でトライしたのですが、
薄切りがイマイチで、
焼いてもイマイチでした…
というわけで、スライサーを購入！！
貝印 クックファイル CF 調理器セット
#Rakutenichiba
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そして、リベンジしました！
キメの細かさが一目瞭然！！
左が包丁、右がスライサーです！
切る時間も雲泥の差、加熱も2時間から1.5時間と断然短縮！
しかもより細かくなる！！
スライサー、いいですね*\(^o^)/*
肝心の蒸し生姜の効能はというと…
食べ過ぎてて帳消しどころかむしろ太りました…
明日から体重を元に戻すの、がんばります(^^;;
