目黒駅から徒歩5分のホテル雅叙園東京内のレストラン、CANOVIANO。
着席すると、ご挨拶とレストランのコンセプトの
ご紹介がありました。
自然派イタリアンであること、
にんにくや唐辛子、バターなどの動物性油脂を
極力使わず、
オリーブオイルや野菜などの自然の味わいに
こだわっていることを教えていただきました。
どおりでランチから豪華なメニューにしたのに、
胃もたれせずいくらでも入るわけだ…!
詳細はこちらから。
目黒の自然派イタリアン「カノビアーノ」 | ホテル雅叙園東京
ランチコースのメニュー
次々と運ばれてくるランチ、一見量が多そうですが、全然大丈夫…!
北海道産しま海老とカラスミのカッペリーニ
サクラマスのカルパッチョ
桜海老と春キャベツのスパゲティーニ
桜鯛のポアレ
キャラメルジェラートにバナナとブリュレしたザバイオネソース
パスタ、メイン、デザートは選べます♪
目移りしちゃう!!
美味しくて満足、体も嬉しい、お喋りして楽しいランチタイムになりました!