手間暇かけたくないけど、野菜たっぷり1品料理を作り置きしたい!!
っていうワガママな日にピッタリのレシピ。
切って、加熱して、できあがり。
1鍋でたっぷり作れちゃいます。
鶏肉と野菜のあっさり煮込みのレシピ
* ①野菜と鶏肉を一口サイズに切る
お野菜は何でもOK。
夏野菜を使うと、サッパリした仕上がりになります。
たまねぎ、ズッキーニ、ナス、パプリカ、トマト。
そしてマッシュルーム。
お肉は鶏モモ肉と、旨味つけに鶏の手羽先。
手羽先は皮からも骨からも、いい味が出ます😊
②お鍋に入れて、火にかける
切ったそばからお鍋に投入し、塩を振って、加熱します。
ホットクックの無水調理、手動かきまぜなし30分でスタート!
だいたい45分くらいかかりました。
切って投入して待つだけで、作り置き完成!
野菜もお肉もたっぷり摂れるお手軽レシピです。