ホットクックレシピを開拓していると、
オーブングリルと組み合わせたらもっと美味しくなる！
と気づいたので、あれこれ試行錯誤を楽しんでいます(^^)y
その中でヒットしたレシピがあるので、ご紹介します！
ホットクックと魚焼きグリルorオーブン活用レシピ: シーフードと焼き鱈のポワレ
シーフードをたっぷり水洗いして、マッシュルームも投入します。
シーフードは何でもオッケー、この日は魚屋さんを覗いてホタテとヤリイカにしました。
ホットクックの内鍋に入れて、手動かき混ぜなしで20分。
できあがりー！
待っている間に、ガスグリルでタラを焼きます。
塩たらと真たら、どっちがいいかわからなかったので、両方半々ずつ。笑
空いてるところにミニトマトも入れて、焼きます。
最後にホットクックで作ったシーフードと混ぜて、オリーブオイルと塩を回しかけて、完成！
見た目はイマイチですが、オリーブオイルをかければ何でも美味しいのかも？！と錯覚するほど、美味しいレシピ。
ほかの白身魚でも、もちろん美味しいです！
