コロナの外出自粛で、毎年恒例だったGWの海外旅行を自粛し、おうち生活を満喫していた私。そんな生活もいいけど、やっぱり非日常も体験したいな。と思い始めたら、go toキャンペーンが始まりました。 これは行くしかない！と真っ先に見たのが、北海道。1人で…
ちっちゃいのに立派な鯛が売ってる！と思ったら、ち鯛（はな鯛）でした。 教養がないこともあって初耳のお魚でしたが、2尾で680円という安さに惹かれて、即購入ー！一緒に売ってたあさりと一緒にアクアパッツァにしてみたら、鯛に遜色ない味と身の締まり感で…
名古屋に行く機会があったので、名古屋グルメを楽しんできました！ 名古屋グルメのイチオシ、大あんまき 私が大あんまきと出会ったのは、新幹線の浜松駅の売店。 こじんまりとした売店で、やたら見かける大あんまき、気になりすぎて買ってみたのが始まり。新…
お手軽な一口お菓子を作りたくって、レシピを開拓してみました！ これでいつ持ち寄りホームパーティーに呼ばれても大丈夫！なはず！笑 お持たせにもピッタリ！餃子の皮で焼き菓子のレシピ まずオーブンレンジで180度20分に設定し、予熱開始。マフィン形にア…
買い置きできる食材メインで常備菜的なものを手軽に作りたくて、なるべく手抜きなレシピを開拓してみました！レシピというほどのものでもないですが、それくらい簡単楽ちんなのに美味しいので、ご紹介します！ 切り干し大根とセロリのサラダレシピ 切り干し…
2020年5月、外出自粛が解除されて早々に使ったのは、サイゼリヤ！なぜかというと、メニューが新しくなったから！！サイゼリヤのメニューはたまに変わっていますが、私の中で今回は期待大！！！ サイゼリヤは外出自粛中でも時間短縮＆席数を間引いて営業して…
ホットクックが来てからガスコンロを潰してしまった我が家。 メインの調理器具は、ホットクック、魚焼きグリル、オーブンレンジ。これはこれで毎日大満足なのですが、何かをちょっと茹でたい時に困ることに気づきました。 ホットクックほどじゃないんだよな…
いただきもののコンフィチュール、パンにつけて楽しむだけではもったいない気がして…コンフィチュールに入っていたレシピをアレンジして、ベイクドチーズケーキにしてみました(^^) コンフィチュールCotocotoのオレンジマーマレード オーブンで焼くチーズケー…
奈良の可愛らしいコンフィチュールをいただきました！ とっても可愛らしいので、ご紹介します(^^) confiture cotocoto 箱から可愛い！ 送付されてきた紙袋を開けると、こんなに可愛らしい箱が登場。 紅白リボンの結びも、お上品な中に幸せを感じさせてくれま…
世の中的に、家でケーキやお菓子を焼くことが増えているみたいで、小麦粉やホットケーキミックスは軒並み品切れ…丸底ケーキ型を使ってお菓子を焼く時に戸惑う、クッキングシートの敷き方をご説明します！ 丸底なのにキレイに簡単に敷けちゃう、型紙の作り方 …
コロナの外出自粛でリモートワークになったり、飲み会がなくなったり。 誰かと会う代わりに登場したのが、zoomなどのネット通話。 あと、YouTuberになる人も続出で、映像配信ビジネスも盛り上がってますよね！カメラで自分を映す時に、明るい印象にするのは…
外食が減ってローテーションのごはんに飽きてきちゃったので、外食を思い出してちょっといいけどお安いレシピを開拓してみました！ アサリなし！オーブン焼きで楽ちんアクアパッツァのレシピ 簡単なので、まず始めにオーブンに予熱を入れます。 200度20分で…
フランスパン専用粉を代用できる！強力粉と薄力粉でフランスパン フランスパン専用粉が売ってなかったので、強力粉と薄力粉で代用しました。 強力粉4:薄力粉1にすれば、大丈夫！これでお手軽にフランスパンが焼けます♪ 手ごねパンの作り方レシピ 発酵時間を…
巻かないロールレタスが私の中でパンチが少なかったので（笑）、 ボリューミーなキャベツで作ってみました！あと肉だねにもしっかり味つけをして、 私の中ではリベンジマッチ！ ホットクックで巻かないロールキャベツ 準備は、肉だね作りから。ひき肉300gに…
おうち時間が長いので、長時間かかるレシピも開拓中。 そしてレシピを眺めていられる時間も長いので、食べ切れないほど次から次へと作っています。笑今回はシャープの公式ホームページを見て、真似して作ってみました！ ヘルシオホットクックホームページの…
