おうちでもサラダがある生活がしたい！と思ってサラダを試みるも、味つけが難しい…
ドレッシングまみれになったり、味がしなかったり…
と思って試行錯誤した結果の、
味が濃すぎず、まんべんなく味がついてるサラダの作り方です！
味を全体に回すサラダのレシピ
①下に敷く野菜を決めて、敷く
味つけはしなくてOK🙆♀️
ブロッコリースプラウトとアイスプラントを敷いてみました。
アイスプラント、初めて見で買ってみたらクセになっちゃった。
②上に乗せる野菜をカット
私が大好きな王道は、パプリカ、キュウリ、トマト！
③カット野菜にドレッシングを和える
ドレッシングは何でもいいのですが、私はお手製しています(^^)
オリーブオイル大さじ1、レモン大さじ2、そして塩をパラパラとかけたら、和えます。
④敷いた野菜に、味つけカット野菜を乗せる
ドレッシングが不均一にならず、ドレッシングのかかりすぎもないサラダの作り方。
ここにモッツァレラチーズを乗せても！
お野菜は何でも応用が効くので、お好みのお野菜で、ぜひ！
