銀座での土日ランチ、割とお手軽なお値段で美味しく入れるレストランがたくさんある！ のですが、どこも予約しないと入れなくて…今回は予約なしで行っても大丈夫なビルを発見しました！ 銀座ベルビア館 プランタン銀座の裏にある、LOFTの入っているビル。有…
初代ホットクックの色=エンジがキッチンに合わない… という声をよく聞きました。今はホワイトも発売されているので、色を気にされる方はホワイトを購入されているのかな？と思います。とはいえホワイトが発売された今購入するとしても、 私はエンジかな！と…
各社コンビニのスイーツを定期的に徘徊してチェックしている私。 今回、ぜっったいに外さない！と確信したアイスを発見…！それが、 金のマーブルチョコアイス フタをあけるとわかりますが、 セブンプレミアムのワッフルコーンソフトクリームの、ワッフルコー…
バレンタインのバラマキ用は、毎年手作り。今年は冷蔵庫にもうすぐ賞味期限のクリームチーズがあったので、クリームチーズを使ったチョコレート系のレシピにしました。笑 ばらまきバレンタインのレシピ ばらまきなので、マフィンカップ11個分を一気に。まず…
感覚で生きている私、思考力を鍛えたいなーと思って本屋さんで手に取った本です。 まんがで簡単に学びました(^^) まんがでわかる地頭力を鍛える 細谷巧 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript…
一時期ハマっていた、グルテンフリーパンのレシピ開拓。でも、 米粉100%のパンはどれもイマイチで… 挫折していました… カリカリ＆ガリガリだったり、お餅みたいでパン要素ゼロだったり…結構前に諦めていたのですな、最近たまたま目新しいレシピを発見！ 白米…
前回、野菜とシーフードのオーブン焼きで、シーフードを焼きすぎて固くなってしまったので、今回はホットクックで仕上げてみました！！そうしたら、感動的な美味しさでした！！ 前回失敗した甲斐があったなー！としみじみ。せっかくなので、レシピを残してお…
最初に言ってしまうと、失敗したレシピです… 自分のために残しておきます(T-T) 最後にこうすれば良かったのでは？！という反省つきなので、是非最後までお読みください…！ 野菜と冷凍シーフードミックスを混ぜて焼くだけ まずはオーブンの予熱を200度40分で…
毎年JRの駅で見かける、河津桜のポスター。 桜はとっても綺麗だし、やっぱり日本の象徴。 昨年はお手軽に三浦海岸の河津桜を観に行ったのですが。 http://www.manabiees.com/entry/2018/03/06/%25E4%25B8%2589%25E6%25B5%25A6%25E6%25B5%25B7%25E5%25B2%25B8…
簡単なのに見栄えが良い、豪華に見えるオーブン焼きのレシピを開拓しました(^^) 市販のデミグラスソース缶を活用するだけで、一気に華が出ます！ 牛切り落としのデミグラスソース和えのレシピ レシピ、と言うほどでもなく、切って混ぜるだけ。 本当に簡単！…
ポピーシードをいただいたので、パウンドケーキにしてみました(^^)色々調べていくとシットリなパウンドケーキが多いけど。たとえば… せっかく手作りするから…と思い、クランブル食感の、サクサクパウンドケーキにしてみました！ 食感サクサク パウンドケーキ…
勝間和代さんのYouTubeで紹介されているビーフシチュー。 牛肉がお高いので躊躇していたのですが、奮発して作ってみました！笑 勝間和代さんのYouTubeより ホットクックでビーフシチューのレシピ 勝間さんはホットクックの2.4Lですが、私のは1.6L。 というこ…
ふるさと納税は毎年テーマを決めて頼んで楽しんでいます。 その中で、別枠で頼んでいるのが、毎年恒例にしている「おせち」。おせちは化学調味料や保存料がたっぷりと使われているものを多く見かけますが。 その中でも毎年頼んでいるのは、不使用のもの。冷…
ここ10年くらいかけて、ちょっとずつ新しくなってきている鶴見。 鶴見のイタリアンはいくつかありますが、その中でも新しいレストランにお邪魔してきました(^^) TSURUMI DINNING 早期予約割引で、これだけのお料理と飲み放題で、4400円！ 超お得で、超大満足…
ホットクックは美味しくできるけど、お肉がパサパサになりがち… と思っていたので、ジューシーなお肉を食べられるメニューにトライしてみました！ 包丁いらず！レタスの消費メニュー レタスとササミの蒸し煮 レタス1玉を手でちぎりつつ、内鍋に敷き詰めます…
