学びある毎日を生きよう!

食事、健康、読書、お出かけ。毎日楽しく、ほんの少しの改善で、よりよい生活を送りたい!

ホットクックとオーブンの組み合わせレシピ: サーモンのシーフードキッシュ

ホットクックは材料を切れば美味しく調理してくれるのがメリットですが、 時間がかかるのと見栄えがあまり良くないのがデメリット…というわけで、そんなデメリットを打ち消せるレシピを開拓中です(^^) 平日夜でも簡単手軽な豪華ごはん! 事前にホットクック…

ツモリチサトさんのお財布: イリュージョン

ちょっと時間を潰すためにマルイをウロウロしていた時のこと。 お財布売り場を通りかかったら、運命とも思える出会いをしてしまいました…! ツモリチサト 2つ折財布 イリュージョン (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||functio…

読書レビュー: 「畳み人」という選択 ②

前の記事では、畳み人設楽さんの「相手や仕事との向き合い方の心構えや対応」についてご紹介しました。次の記事では職場でのチームについて。 中身が濃くて、手元に置いておきたい本です。 「畳み人」という選択 設楽悠介 https://amzn.to/2QSVYLb チームの…

読書レビュー: 「畳み人」という選択 ①

幻冬舎の編集者でありあたらしい経済編集長の設楽さんの著書が発売されました! Voicyでの、設楽さんとNewsPicks野村さんの風呂敷畳み人ラジオ。 Voicyをキッカケに、お2人の人柄や凄すぎる仕事力を聞いてファンになった私。 本でまとまって読めるのがとって…

読書レビュー: ラクして おいしく、太らない!勝間式超ロジカル料理

勝間和代さんのロジカル料理を知ってから、ヘルシオホットクックを溺愛している私。 週3回は回しています(^^) シャープ ヘルシオ ホットクック (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.curr…

ホシノ天然酵母で全粒粉入りカンパーニュ

ずーっと気になっていた、星の天然酵母 最近家時間が増えたので、ついに試してみました ホシノ天然酵母を購入 富澤商店がお近くにあれば、そちらで。冷蔵庫の中で売られています。 もちろん通販でも購入できます(^^) (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffi…

読書レビュー: GIG WORK

元編集者で、今はコンサルなどを手がけるとっても多動な長倉さんの本。長倉さんをSNSやメルマガでフォローしていると、発信が多すぎて疲れちゃう。笑 のですが、本は適度な距離感が保てるので、長倉さんの思想を知りたい方にはオススメです。 GIG WORK 長倉…

六本木ヒルズけやきテラスのカフェ

ブランチにお誘いされて、六本木ヒルズのカフェに行ってきましたー! お店は広々としているのに、ほぼ満席。 お店の雰囲気も店員さんも良くて、満席の理由がわかりました…! ブリコラージュ ブレッド アンド カンパニー ダイニング・カフェ ブリコラージュ …

銀座で空いてる穴場ランチ @銀座ベルビア館

銀座での土日ランチ、割とお手軽なお値段で美味しく入れるレストランがたくさんある! のですが、どこも予約しないと入れなくて…今回は予約なしで行っても大丈夫なビルを発見しました! 銀座ベルビア館 プランタン銀座の裏にある、LOFTの入っているビル。有…

ホットクック 赤カラーがキッチンに馴染まない問題

初代ホットクックの色=エンジがキッチンに合わない… という声をよく聞きました。今はホワイトも発売されているので、色を気にされる方はホワイトを購入されているのかな?と思います。とはいえホワイトが発売された今購入するとしても、 私はエンジかな!と…

セブンイレブンプレミアムのワッフルコーンなしソフトクリーム

各社コンビニのスイーツを定期的に徘徊してチェックしている私。 今回、ぜっったいに外さない!と確信したアイスを発見…!それが、 金のマーブルチョコアイス フタをあけるとわかりますが、 セブンプレミアムのワッフルコーンソフトクリームの、ワッフルコー…

手作り簡単!なめらかチョコチーズケーキ

バレンタインのバラマキ用は、毎年手作り。今年は冷蔵庫にもうすぐ賞味期限のクリームチーズがあったので、クリームチーズを使ったチョコレート系のレシピにしました。笑 ばらまきバレンタインのレシピ ばらまきなので、マフィンカップ11個分を一気に。まず…

読書レビュー: 地頭力を鍛える

感覚で生きている私、思考力を鍛えたいなーと思って本屋さんで手に取った本です。 まんがで簡単に学びました(^^) まんがでわかる地頭力を鍛える 細谷巧 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a;b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript…

話題のグルテンフリー生米パンを作ってみた!

一時期ハマっていた、グルテンフリーパンのレシピ開拓。でも、 米粉100%のパンはどれもイマイチで… 挫折していました… カリカリ&ガリガリだったり、お餅みたいでパン要素ゼロだったり…結構前に諦めていたのですな、最近たまたま目新しいレシピを発見! 白米…

ホットクックで、旨味たっぷりのシーフードと温野菜

前回、野菜とシーフードのオーブン焼きで、シーフードを焼きすぎて固くなってしまったので、今回はホットクックで仕上げてみました!!そうしたら、感動的な美味しさでした!! 前回失敗した甲斐があったなー!としみじみ。せっかくなので、レシピを残してお…