サヤごと売ってるそら豆、最近よく見かけますよね。  興味はあったけど食べ方がわからずスルーしてた、 去年のそら豆シーズン。そしてシーズン終了…  今年こそは！！と購入して、茹でてみました！ 当然だけど、市販の茹でそら豆よりも、 おうちで茹で…

日本のサグラダファミリアと言われる、 いつまで経っても工事が終わらないのが、 横浜駅w  そんな言われようの中、ついに去年オープンしたCIAL横浜！  横浜駅は広すぎて、 どこのお店に行くにも遠いのが悩みだったんだけど、 改札を出て直結という…

前菜や副菜に頭を悩ませる日々ですがw 今日は長い系で行ってみましたー！  アスパラとヤングコーン〜生ハムを巻いて〜 生ハムがしょっぱいので、味つけいらずw  アスパラもヤングコーンも割とお高いけど、 たまにはいいかなと！  アスパラの茹で方 ア…

彩り豊かで見栄えが良く、 お野菜もタンパク質も摂れるスパニッシュオムレツ。  とはいえ、オーブンで焼くレシピは、 焼き加減が結構難しい…  表面が焼けていても野菜が生っぽかったり。 かと言って焼き時間を延長すると、 焼きすぎて干からびること…

えもじょわさんのレシピ本を見ていたら、 材料と水を入れて、ストウブで煮込むだけの ポテというお料理をはっけん！  パリ在住の料理人が教える 作りおきできるフランスのお惣菜 YouTuber えもじょわ えもじょわさんは、YouTuberらしいのですが… メンタ…

新商品が出ていないかチェックするために 用事がなくても寄っちゃうのが、セブンイレブン。  中でもセブンプレミアム はクオリティが めっっっちゃ高いので、 好みの商品だったら、迷わず購入してますw  そんな私が発見してしまったのが、バニラ香る…

モーニングから夜ごはんまでよく行くのが、 ウチの近くにあるガスト。  朝7時からやってるし、ドリンクバーがあるし、シンプルな単品メニューも多いし、混みすぎてないから、居座りやすい！ ※並ぶ人が出てきたら、席を立ってますヨ 難点は、 単品メニ…

昨日はひな祭り。  ひな祭りといえば梅ですが、 ひと足お先に咲く桜の河津桜を、 横浜駅まで見に行ってきました！  以前は地上を走っていた東急東横線、 今は地下を走っていますが、 線路だったところが歩道になっています。  その名も、東横フラワ…

渋谷でランチしよー！ってなっても、意外とココって決められないのが、渋谷… 割とどこも満席で並んでるイメージの、渋谷…そんな中での穴場スポットが、渋谷スクランブルスクエア。展望台が有名だけど、レストランも充実！ そして、割といつも空いてますw 予…

ホットクックでカポナータは作ったことがあるし、ホットクックといえば！の定番レシピ。だけど、ラタトゥイユって検索してもほんと出てこない ラタトゥイユはカポナータよりも濃厚な味わいで、最後に煮詰めないといけないんですよね… でもパンにも合うし、つ…

ピーマンの肉詰めの肉だけって感じですが、肉肉しくて私のお気に入りレシピ！ つなぎを入れないのと、グリルパンを使って魚焼きグリルで焼くのがポイントです。 おうちでお手軽ハンバーグのレシピ ひき肉400gに、 ピーマン1個＆玉ねぎ半分のみじん切りを加え…

おうちごはんでメインのおかずは簡単に決まるんだけど、悩むのがサラダなどの副菜…私は基本的に新しいもの好きで色々試したいんだけど、いっつもサラダって変わりばえがしないなーという残念感。というわけで、好きな野菜を切って、 塩をパラパラとまぶして…

星野リゾート青森屋を出発し、向かった先は今回のツアーの最終観光地の八幡平。 八幡平って書いて、はちまんたい、と読むみたい。初耳の場所！ 日本の滝100選に選ばれている、八幡平の不動の滝 このツアー旅行でずっと見ているのが、綺麗な緑と澄んだ水。 八…

昨夜は温泉があり、のんびりと入ってから就寝し、そして翌朝。 朝食もビュッフェスタイル ビュッフェあるあるの昨晩食べすぎにも関わらず、朝もビュッフェで、さらに食べすぎ。笑朝食は和洋選べて、私はクロワッサンを。 クロワッサンはレストランによってマ…

奥入瀬渓流の観光が終わって、早めにチェックインしたのが、星野リゾート青森屋。 星野リゾートって聞くだけで、ホテルタイムが一気に楽しみになります！！ 星野リゾート青森屋のお部屋 お部屋は和風だけど、若干ベッドの雰囲気もあるお布団。 こんなしっか…